楠里 足交 贵州望谟:“蔗”样香甜的板陈糕
发布日期:2025-06-26 13:03 点击次数:89
3月13日,在贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蔗香镇板陈村,布依族传统好意思食——板陈糕制作身手传承东说念主正忙着制作糕点楠里 足交,以供应行将初始的布依族“三月三”节日阛阓。
制作板陈糕
板陈糕采选优质糯米、薏仁米、白糖、核桃和花生仁、芝麻、小麦胚油等多种精料调配制成
楠里 足交
板陈糕的制作有近30说念工序
“板陈糕”是布依族众人老小王人宜的传统小吃,采选优质糯米、薏仁米、白糖、核桃和花生仁、芝麻、小麦胚油等多种精料调配,历程滤干水分、微火炒、加工细粉、浸发、熬制发糖、压板等近30说念工序制作而成。
工序之一“压板”
制好的糕点
稿源:贵州新闻照相学会
作家:张帆
一审:薛健凡
二审:刘昶
三审:李柏杉楠里 足交